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Saale-Unstrut

 

"Weinladen Junig" 

                  

 

"Was bin ich alter Bösewicht

So wankelig von Sinne.

Ein leeres Glas gefällt  mir nicht,

Ich will, daß was darinne ..." 

(Wilhelm Busch)

 

 Sind Sie ein (Saale-Unstrut)-Wein-Genießer?

               … wenn ja, dann sind Sie hier richtig!

 

Entdecken Sie die fruchtig spritzigen Weine von der Saale-Unstrut ...

                       

… von uns ausgesucht, verkostet und von den       Winzern direkt zu uns in den “Weinladen Junig” geliefert!

 

Ein guter Wein lebt nicht allein von Boden und Klima. Die Hand des Winzers im Weinberg und im Keller ist ebenso wichtig. Trotz der nördlichen Lage des Saale-Unstrut Weingebietes (ab 50. Breitengrad) und durch den Mix von Sonne und Kühle genießen die Weine eine ausgedehnte Vegetationszeit. Die Weine danken es mit Feingliedrigkeit und Spritzigkeit.


Zu den Trümpfen, die die Weinbauern an Saale und Unstrut im Ärmel haben, zählen vor allem gezielte Ertragsregulierung und moderne, das heißt schonende Kellertechnik.

Das Ergebnis kann sich als feinfruchtig-eleganter Tropfen riechen, sehen und trinken lassen...

 

Traditionell trocken ausgebaute Weine von hoher Qualität sind das Markenzeichen des Saale-Unstrut-Anbaugebietes.

Aber auch für Freunde des halbtrockenen oder lieblichen Tropfens haben die Weingüter viel zu bieten.

Hinzu kommen edelsüße Spezialitäten von der Auslese bis zum Eiswein, Trockenbeerenauslese.


Das Saale-Unstrut-Tal ist mit Rebsorten reich gesegnet. Ganz oben auf der Liste stehen die Weißweine, wie Müller-Thurgau, Weiß- und Grauburgunder sowie Bacchus, Riesling und Silvaner, Gutedel und Kerner.

Auch die Rotweine überzeugen durch viel Frucht, wie z. B. der Blaue Zweigelt, Dornfelder oder Portugieser.

 

Besuchen Sie unseren Weinladen, gefüllt mit den Köstlichkeiten von der Saale-Unstrut!


Dabei präsentiert sich ein kleines Sortiment an Knabbereien und Leckereien rund um den Wein!

 

Wir freuen uns auf Sie! 

Unser weiteres Sortiment:

  

- Bio-Edelobstbrände, Bio-Liköre, Bio-Fruchtausfstriche,

  Bio-Feinöle

 

- feine Schokoladen, Trüffel,

   Wasabikerne, Cantuccini

 

- Ingwer kandiert, schokoliert oder als Likör/Geist

 

- eine Auswahl an Früchte-, Grünen-, Schwarzen-, Kräuter-

  tees

 

- Zubehör Tee:  - Dosen, Siebe, Filter,  Kandis

 

- verschiedene   Nudelsorten aus kleinen Handwerksbetrieben

  

- direkt vom Imker:  Rapshonig, Waldhonig u.a.

 

sowie

-  Präsentkörbe

-  Gutscheine

-  Versenden der Weine (auch im Präsentkarton)

-  Weinverkostungen nach Absprache

im Weinladen